Burgerboller
Jeg elsker en god burger og de burgere man selv laver er langt de bedste. Endnu bedre bliver de, når man selv bager bollerne. Her har du en opskrift til de dage, hvor du har tid og overskud til at bage selv.
Opskrift:
- 3 dl lunken mælk
- 25 g gær
- 6 tsk sukker
- 1½ spsk salt
- 100 g smeltet smør - ikke for varmt
- 1 æg + 1 æggeblomme til pensling
- 8 dl mel
- 2-3 spsk sesamfrø