Smoothie med mango, banan og spinat

Smoothies er bare en god måde at få brugt alle sine frugter og grøntsager på, selvom de er blevet lidt vel modne. Samtidig er de sunde og smager godt. Denne udgave synes jeg smager ekstra godt og den flotte grønne farve kan da kun gøre en glad i låget.

Opskrift:

• 1 godt moden mango - skåret i mindre stykker
• 1 frossen banan - skåret i mindre stykker
• 1 meget stor håndfuld frisk spinat
• 1 dl vand
• Saft fra ca ½ lime

 

Blend mango, banan, spinat og vand. Smag til med limesaft.